L’ADN, ou acide désoxyribonucléique, est une molécule en forme de double hélice présente dans toutes les cellules d’un être vivant. Sa principale fonction est de stocker toutes les informations génétiques indispensables au bon fonctionnement d’un organisme. Mais il est également un élément essentiel de l’hérédité et contribue à l’évolution des espèces en subissant des mutations.